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  • 工商系旅游管理教研室教师赴杭州调研考察
  • 来源: 发布时间:2019-04-20 22:35 点击:0次 字体:【
  •    ​为进一步拓宽专业建设新思路、探索专业发展新模式。20194月16-19,工商管理系张宇泉副书记带领旅游管理教研室教师金晓春、潘勤奋、邓珏、吕琼艺、李志伟前往浙江旅游职业学院、浙江交通职业技术学院调研与学习交流。

     浙江旅游职业学院是全国唯一一所旅游类国家示范性骨干高职院校,唯一一所国家旅游标准化示范院校。学院设有酒店管理系、旅行社管理系、旅游规划系等11个系(部、院),开设有酒店管理、导游、空中乘务等28个与旅游业密切相关专业。学院是全国第一所通过联合国世界旅游组织(UNWTO)旅游教育质量认证的旅游院校,是全国高等职业院校“国际影响力50”。调研组首先前往浙江旅游职业学院国际教育学院,国际教育学院院长助理吴佳佳向我们分享UNWTO专业认证的详细情况,中外合作办学经验以及国际学生管理制度等。

     第二天,调研组前往酒店管理系,系主任沈建龙、副主任方敏、系办公室主任侯宝锁、邮轮乘务教研室主任钱茜露热情接待了调研组。在交流会上,双方互相介绍学院办学情况与发展。旅游管理教研室主任金晓春老师说明此次调研的来意,希望在人才培养、专业建设、日常教学、学生实习等方面进行交流学习。酒店管理系主任沈建龙详细介绍酒店管理系的办学经验,分享专业如何与行业接轨、专业设置、认知实习、订单班、二元制办学、创新创业等建设思路与设想,同时表达与兄弟学校互相学习的强烈愿望。

    会后,调研组前往歌诗达实训大楼,参观歌诗达邮轮公司中国培训中心,体验邮轮真实场景的前厅实训室、酒吧实训室、客舱实训室等,并现场观摩菲律宾籍外教餐饮实训课程教学示范。调研组一行还参观酒店管理系实训大楼,参观烘焙教室、酒店智能化实训室、中西餐教室、咖啡实训室、清洁实训室、茶艺教室、红酒酒窖等,对邮轮专业、旅游专业在实验教学的开展、实训室的管理等方面进行进一步的学习和交流。

     随后,调研组前往旅行社管理系,系主任韦小良、系办公室主任陈小愉热情接待了调研组。旅行社管理系开设导游(含国际导游方向)、电子商务两个专业,其中导游专业为国家示范性骨干建设专业、全国职业院校旅游类示范专业点,该系学生参加全国导游员资格证书通过率保持在90%以上。此次座谈会主要关于导游证应试技巧、旅游电子商务课程、智慧旅游课程模块等。调研组并就学生社团日常管理、专业建设、新课程推行等多个方面同韦小良主任进行深入探讨,均得到满意解答。随后调研组一行参观中央财政支持的职业教育实训基地—导游“四位一体”虚拟仿真实训中心、出境领队实训室、电子商务实训室、旅行社经营管理实训室、电子商务实训室与阿里旅行合作共建的生产性实训基地——飞猪客户满意中心。整个参观学习过程中,浙江旅游职业学院先进的教学设施、浓厚的校园文化氛围、独具特色的办学理念和校园环境美化使调研组耳目一新,受益匪浅,教师们不断用相机记录下精彩的画面。

     第三天,调研组前往浙江交通职业技术学院。学院为国家骨干高职院校建设优秀单位,此次调研对接单位为海运学院,依托国际海运培养优势,以旅游管理、邮轮乘务管理为特色的航海服务专业群,与我系旅游管理教研室具有较强的契合度。海运学院院长金湖庭、副书记姚丹丽、邮轮旅游教研室副主任张海伟、教官宋明标、专任教师王蕊详细解答关于人才培养方案制定、课程体系、实训建设、实训管理、教学文件建设、校企合作模式、准军事化管理等诸多疑惑,并对我系的专业建设和实训建设提出诸多有益的意见和建议。随后,调研组一行参观休闲服务实训室、航模实训室、帆船实训基地等。

     ​此次杭州调研活动,旅游管理专业团队在课程设置、校企合作、学生实习等方面获得深刻的启发。老师们更加深入了解旅游产业的新动态,对旅游管理专业、国际邮轮乘务专业人才培养有进一步的理解与认识。老师们纷纷表示不虚此行,为做好2019级专业人才培养方案制(修)订工作起到有益的指引和帮助。今后,将进一步加强与兄弟院校、企业间的互动交流,力争在在专业建设水平方面上一个新的台阶。