学生活动
  • 【讲座】红茶二三事
  • 来源: 发布时间:2018-03-22 13:27 点击:0次 字体:【
  • 为了响应“弘扬传统茶文化”活动,我系于3月22日晚七点半在评茶实训室开展小型讲座“红茶二三事”。

    讲座以一边讲解一边品茶的形式进行,邀请了邓珏老师为大家介绍中华茶文化传统的起源、发展和种类,倡导健康饮茶。整个讲座生动有趣,深受在场学生的喜爱。大家学到了丰富的茶知识,感受到中国茶文化的博大精深,增进了对于中华传统茶文化深邃精神内涵的理解。

    讲座一开始,邓珏老师就开门见山直进主题,与同学们分享观看了记录片——《茶,一片树叶的故事》。记录片让同学们毫不枯燥地对茶的起源以及茶文化有了一定的了解。

    第二环节老师从茶的种类、茶的特点、茶文化的思想等内容现场与学生讲解、交流。她向同学们介绍了生普、金骏眉、滇红、普洱、野生红茶五种茶,并拿出来展示且与同学分享。

    第三环节老师现场给大家冲泡了五种红茶,为同学们泡了生普、金骏眉、滇红、普洱、野生红茶五种茶。倒入公道杯中的茶汤透亮,均匀斟入品茗杯,分送给在场的各位同学。悠悠茶香,芬芳怡人。


    第四环节老师让同学们欣赏了华君红的茶艺表演视频。视频中茶艺师的动作、布景等是一种无声语言,这种语言表达秉从中国茶道“和”、“敬”、“美”、“真”的精神要义,通过具有丰富象征意义的肢体动作、符号语言等向品饮者 营造一种虚静恬淡的审美主客体环境,表达有道无仪,天人合一的品饮境界。


    品茶也是修身养性的一种方式,它通过沏茶、品茶增进友情,修徳习礼,有助于陶冶情操。 一片树叶,一壶好水, 一杯清茶, 一缕清香,用一生回味。